本月起,嘉荣SPA R超市熟食新增了各种特色卤味制品———鸭头、鸭脖、鸭锁骨、鸭翅等。这些都属于嘉荣SPA R近期推出的自有品牌———嘉味飘香特色卤味。据了解,截至目前,嘉荣旗下自有品牌SK U数已达到6935个。
据了解,此次推出的特色卤味是嘉荣今年新推出的熟食区自有品牌,主要以“鸭附”产品为主。其洪梅加工中心内部生鲜加工厂高级经理宁平表示,该产品在制作过程不仅严格把好采购关,而且也加强了日常的消杀、检疫和化验,以预防抵制禽流感等。
嘉荣SPA R营销总监刘智称,由于无渠道费、广告费和进场费等“苛捐杂税”,自有品牌商品的价格、利润优势显而易见。他透露,近年来,嘉荣SPA R着力自行开发熟食、粮油、饮料酒水、男装女装、家居化工、塑料制品、床上用品、洗衣粉、浴巾、棉被、保健礼品等各类自有品牌商品。截至目前,嘉荣旗下自有品牌SK U数已达到6935个。其中,在生活用品类,以
嘉荣无磷洗衣粉、SPA R拉杆箱、SPA R决明子木棉功能枕头、SPA R复合羊毛被最受消费者欢迎。
一位业内人士表示,商超自有品牌商品的开发对零售业来说具有重要意义,零售业的本质是为顾客提供更优质、更实惠的商品,而商超通过自有品牌的试水开发,能够充分发挥其在生产、流通和价格上的优势,在一定程度上增加超市自身的盈利能力。在电商冲击、同质化、价格竞争愈发激烈的当下,开发自有品牌或将成为零售商的下一个主战场。