一、本周重点事件回顾与分析
(一)北京120家重点商企进账超67亿增长6.6%
今年国庆、中秋“双节”期间,京城消费市场呈现欢乐祥和、繁荣活跃的节日气氛,粮油、蔬菜、猪肉等生活必需品市场货源充足,供应平稳。市商务委重点监测的120家商业服务业企业累计实现销售额67.1亿元,比去年同期增长6.6%。
为满足市民及来京旅游者节日消费需求,本市各商业企业积极组织货源,确保节日供应,通过丰富多彩的商业活动活跃节日市场。由市商务委主办、北京家具行业协会承办的“2017北京家居用品促销节”受到消费者青睐,假期前7日仅主会场就吸引了2万余人次到场咨询、选购家居用品,交易额达1.5亿元。此外,第十三届海淀品牌消费节以“品味海淀、乐享生活”为主题,开展商贸生态论坛、便民商业服务进社区等特色活动,为社区老人提供健康咨询、首饰清洗、家具养护、珠宝鉴定等服务。
市商务委统计显示,君太百货、易喜新世界、当代商城、东安市场、双安商场、绿地缤纷城等企业实现累计零售额合计增长近10%。首创奥特莱斯、燕莎奥特莱斯和赛特奥特莱斯累计零售额合计增长10%以上。
今年中秋节,本市所售月饼花样翻新、价格亲民。众多食品加工、餐饮企业推出丰富多样的月饼,满足市民节日需求。
大众餐饮消费也十分活跃,婚宴、家宴、旅游宴消费旺盛,京城各大知名餐饮企业餐位紧俏。同和居、烤肉季、同春园等老字号餐饮企业雅间预订率超9成。
(二)上海400家商企国庆销售达111.6亿增长10.7%
国庆连着中秋,这个“十一”迎来难得的八天长假。劳动报记者昨从市商务委获悉,今年“十一”期间,沪上抽样调查显示,本市400家零售和餐饮企业节日期间销售额111.6亿元,同比增长10.7%。其中,购物中心、百货商场表现抢眼,第一八佰伴、新世界等多家销售额同比增长20%以上。
长宁、浦东“领跑”
市商务委披露,“十一”期间,沪上16个区县中,长宁区、浦东新区、普陀区、闵行区、虹口区、杨浦区和金山区等样本企业销售额同比增长两位数以上,其中长宁区和浦东新区同比增速高达29.8%和21.5%。
据样本监测数据分析,除了便利店销售略有下降外,百货、购物中心、大卖场、标准超市、专业专卖店等业态都保持较好增长。
值得一提的是,今年“十一”期间,本市购物中心、百货商场等业态销售表现抢眼,第一八佰伴、合生汇、新世界大丸百货、尚嘉中心、大宁音乐广场、宝乐汇、静安大悦城、虹桥南丰城等销售额同比增长20%以上。奥特莱斯较好适应了消费需求升级,节日销售火爆,其中上海佛罗伦萨小镇销售额同比增长超过50%。百联集团旗下超千家门店全业态、全渠道开展节日营销,“爱尚购物趴”“亲子奇妙季”“流光溢彩珠宝节”等活动取得良好成效,销售额同比增长28.3%。
“十一”黄金周恰逢中秋佳节,时令特色食品和大众餐饮消费火爆,第一食品、全国土特产商店、绿波廊、光明等销售额同比增长超过20%。在房产交易市场日趋理性的新形势下,家电和装潢建材等行业销售额同比分别下降12.2%和7.4%。
外来消费占比超三成
记者了解到,今年“十一”黄金周,正值以“国际消费城市———新消费、潮生活、夜上海”为主题的2017上海购物节火热进行,沪上16个区2000余家企业20000多个网点围绕“吃好、玩好、购好、晒好”四个板块,推出“玩转购物地”“跟着地铁逛夜上海”“魔都最in玩乐主场”“舌尖上的环球旅行”“国别商品周”等系列活动,各区商务部门和商业企业结合各自特色精心组织230余场特色营销活动,为市民游客奉上了丰盛的节日消费盛宴。
今年“十一”期间,本市线上线下联袂、跨业跨界融合、物质消费与精神消费并重,本市新零售、新业态、新模式大放异彩,引领消费新增长。此外,上海首批九家“夜上海特色消费示范区”赶在节日前夕揭牌,一批凸显“国际范”、体现“上海味”、展示“时尚潮”的夜间消费地标受到市民游客欢迎。
在“十一”期间,上海环球港将餐饮、电影院、KTV等区域营业时间延长至23点;正大广场、美罗城整个商场零售、餐饮、影院、娱乐、健身等区域营业时间均延长至23点;七宝万科推出“深夜食堂”专区,整体打造“夜间灯光秀”、多家商户延长营业时间至23点到凌晨2点不等。此外,新天地、老外街、青浦尚都里等夜间人气地标精彩夜市活动不间断。
值得一提的是,为配合“购物节”活动,今年“十一”上海的商业营销更具创新,注重营销互动性、娱乐性、精准度和传播力。如购物达人推荐购物新地标、玩转购物地签到有奖、网红直播逛夜上海、扫口碑码抢红包、微信大咖逛马路等吸引了更多年轻人走出家门,体验线下休闲购物新地标。据第三方监测数据,“十一”期间,本市外来消费占比已超过三成。节日期间,关注购物节相关活动信息的群体中,80后的年轻人占比高达78%,名副其实的成为消费市场主力军。
节日菜篮子货足价稳
此外,“十一”前夕,市商务委组织各区商务部门和蔬菜集团、良友集团、水产集团、上农批等企业提前备好粮油、肉类、水果、蔬菜、水产等货源280万吨。
据监测,“十一”期间,蔬菜集团共成交各类蔬菜5.5万吨,同比增加689吨。青菜、大白菜、卷心菜等12类重点蔬菜品类平均价格每公斤3.48元,较去年同期基本持平。同时,“智慧微菜场”食行生鲜则针对一些常规蔬菜品种开展“一元放价”大促销活动,让市民居家消费得到实惠。
二、本周重点政策跟踪分析
(一)全国零售和餐饮企业国庆销售1.5万亿 增长一成
今年“十一”黄金周,国庆、中秋“双节”相逢,形成8天“超长”假期,全国节日市场销售保持平稳较快增长,新兴消费亮点纷呈、传统消费提质升级,个性化、多样化、品质化渐成消费新时尚,供给创新、线上线下融合、绿色共享、移动支付进一步拓展了消费增长新空间,消费供需结构升级有力增强了城乡居民获得感和幸福感。据商务部监测,10月1日至8日,全国零售和餐饮企业实现销售额约1.5万亿元,日均销售额比去年“十一”黄金周增长10.3%。
一、消费供给创新升级
各地商务主管部门和商贸流通企业抓住中秋、国庆消费旺季,围绕消费升级需求,创新促销手段,增加有效供给,释放消费潜力。上海举办以“国际消费城市——新消费、潮生活、夜上海”为主题的2017上海购物节,并精心组织美食节、音乐节、国别商品周等230余项特色活动,融入场景化购物、体验式购物、微信互动、视频直播等现代科技元素及新型营销手段,吸引市民“吃好、玩好、购好、晒好”。广西突出“互联网+”元素,开展2017广西特产行销全国电商大集活动,推动广西特产线上线下联动热销。北京举办“2017北京家居用品促销节”,假期前7日仅主会场就吸引2万余人次到场咨询、选购家居用品,交易额达1.5亿元。线上线下融合进一步加快,多家电商平台推出线上线下同享优惠活动。移动支付、共享消费等成为节日新风尚,扫码付款、共享汽车、共享单车、共享住宿、共享书屋等让购物、出行、旅游、休闲更轻松、更便捷。黄金周期间,云南、宁夏、山东、浙江重点监测零售企业销售额同比分别增长15.7%、14.0%、13.4%和12.6%,四川、湖北、广西、西藏同比分别增长12.0%、11.4%、11.4%和11.2%。
二、商品消费凸显品质
节日期间,各地节庆食品、应季服装、金银珠宝、家用电器、汽车等商品销售红火,品质类商品尤其受到青睐。国庆恰逢中秋佳节,月饼、有机杂粮、绿色水果等食品销售旺盛,宁夏、江西、吉林重点监测企业食品类销售额同比分别增长23.2%、22%和18.7%,上海第一食品销售额同比增长超过20%。应季服装走俏,陕西、吉林、重庆重点监测企业服装类商品销售额同比分别增长82.8%,13.6%和12%。受婚庆消费、商家促销等拉动,金银珠宝销售火爆,北京菜百商场等黄金卖场的销售额比平日增长三成左右,青岛金银珠宝类商品销售额同比增长17%。智能高清电视、节能冰箱、空气净化器、净水器等品质和健康家电受到消费者青睐,云南、宁夏、内蒙古重点监测企业家用电器销售额同比分别增长31.4%、19.9%和13.2%。汽车市场销售稳步增长,新能源车型成车市“明星”,贵州、青海汽车销售额同比分别增长16.9%、15.1%。
三、大众餐饮亮点纷呈
特色、创新、科技引领餐饮新发展,中秋宴、婚庆宴、亲友宴唱响餐饮主旋律,大众菜、特色菜、营养菜深受消费者喜爱。黄金周期间,云南、吉林、天津、陕西、黑龙江重点监测餐饮企业收入同比分别增长22.3%、13.4%、12.5%、11.9%和11.7%。广大餐饮企业积极创新菜品和服务,推出时令养生餐、赏月餐等特色菜,延长营业时间,提供免费电影,令消费者在身心愉悦中一饱口福。北京同和居、烤肉季等老字号酒店雅间预订率超过九成,天津桂顺斋、大桥道等特色餐饮营业收入比平时增长一倍多。新科技助力餐饮蓬勃发展,第三方平台引领餐饮线上线下融合。昆明外卖订单量比日常增长近50%,杭州新白鹿餐饮公司外卖接单数与成交额同比增长11%左右。中高端酒楼纷纷转型,构建面向大众的餐饮服务体系,味美价廉的菜品吸引消费者驻足品尝。吉林丰茂、安徽同庆楼营业收入同比增长43.5%和37%,青岛外婆家、郑州阿五美食营业额增长超过10%。
四、旅游休闲更趋品位
观展览、赏民俗、看演出、自驾游等成为众多民众青睐的度假方式。截至10月7日,“砥砺奋进的五年”大型成就展累计参观人数突破30万人次,各地群众在此感受五年来国家各项事业取得的伟大成就。旅游市场依然火爆,红色游、自驾游、郊区游备受青睐,四川红色景区前5天累计接待游客104.4万人次,湖北、湖南等地自驾、自助游占比超过80%。民俗文化广受欢迎,广东“火龙民俗文化节”、新疆“双节欢乐嘉年华”、太原“2017花开月正圆”等活动极富韵味,湖南“张家界魅力湘西”、“浏阳河上”等演出座无虚席。电影市场红红火火,假期前7天累计票房突破20亿大关。北京、天津等多地图书馆人头攒动,民众借假期加紧充电,宁波博物馆举办《韵动霓裳——博物馆旗袍秀》,让观众感受中国传统文化。
五、生活必需品市场运行平稳
各地生活必需品市场供应充足,价格总体平稳。分品种来看,粮油价格保持平稳,36个大中城市大米、面粉、食用油平均价格与节前一周(下同)持平。肉类价格稳中有落,其中猪肉价格与节前持平,牛肉、羊肉价格分别下降0.4%和0.1%。禽蛋价格小幅波动,其中鸡蛋价格下降0.3%,白条鸡价格与节前持平。蔬菜价格有所上涨,30种蔬菜平均批发价格比节前上涨2.4%。
三、本周聚焦
(一)沃尔玛推移动快递退货服务:可在店内退换网购商品
10月9日消息,据国外媒体TechCrunch报道,沃尔玛将推出一个名为移动快递退货(MobileExpressReturns)的店内退货服务。
网购的顾客需要办理退货的话,可以通过登录沃尔玛的应用程序,为交易生成二维码,然后走进一家实体沃尔玛商店,就可以办理快速退货或更换商品。
在某些情况下,比如订单上的大件物品,顾客可以简单地保留它们,并且仍然可以得到退款,这是在上周的一次采访中被称为“keepit”的程序。
移动快递退货服务将于今年11月推出,并将推广到沃尔玛在美国的4700家门店。该服务还将在2018年扩大,以覆盖沃尔玛在线市场上的第三方卖家。但沃尔玛已经证实,目前没有计划将去年以30亿美元收购的Jet.com加入到该项服务中。
移动快递退货服务并不是沃尔玛第一次尝试接受在线商品退货,但沃尔玛美国的沃尔玛服务和数字加速高级副总裁丹尼尔·埃克特(DanielEckert)表示,这将是一个更快的新系统。
去年,沃尔玛推出了数10种新产品和测试,以加快网购消费者的购物体验,其中包括与智能锁制造商August合作测试将杂货和其他物品送到顾客的家里,使用Uber递送杂货,以及让店内员工送货。
事实上,沃尔玛支付的移动支付技术是该公司如何建立这一最新产品以加速店内退货的基础。
连接沃尔玛的线上和线下业务是非常有意义的。它的主要竞争对手亚马逊没有浪费时间建立一个类似的系统,其新的零售子公司全食超市上个月开始接受退货。亚马逊还与Khol合作,接受退货。
(二)无人零售重构全新产业链 人工智能应用场景大增
在共享单车概念不再新鲜之后,无人零售概念接棒成为新的风口。相比于共享单车救活了飞鸽、凤凰等多家自行车企业,无人零售可谓是创造了一个“新物种”,生生的将原本不太沾边的行业、企业绑在了一起,聚合成一个全新的产业链。
日前,无人便利店缤果盒子召开发布会,创始人陈子林透露,公司已与百事中国、雅居乐、佳兆业、中远集团、远洋集团等多家公司及地方政府达成合作,即将大规模的部署缤果盒子的落地。数据显示,自去年8月份至今,缤果盒子已完成在22个城市158个盒子的落地。而在陈子林看来,落地的速度还是太慢,主要是受制于产能。
公开信息显示,缤果盒子于今年5月份完成A轮融资,金额超1亿元,由纪源资本领投,启明创投、源码资本等跟投。
全新产业链正在形成
在资本的强力催化下,风口的切换越来越快。共享单车的风头还不到半年,就被无人零售给抢走了。年初至今,大量无人零售公司获得风险投资,其中既有聚焦于无人货架的,也有聚焦于无人便利店的。阿里旗下的盒马鲜生更是要通吃,刚刚宣布要大举进军无人货架和无人超市。
在物联网技术快速发展的背景下,零售业长久以来一块“鸡肋”正在变成“鸡腿”。“从日销售额来区分,自动售卖机以及无人货架在0元-100元之间,无人便利店是在300-2000元,夫妻便利店的销售额是2000元-3000元之间,3000元以上则是连锁便利店还有商超。“无人便利店日销售额达到300元的时候就可以盈亏平衡,达到2000元可以5个月回本”,陈子林表示。
在无人零售的多个分支中,无人货架早已有之,无人便利店则属于新鲜出炉。在这个全新的产业链中,看似不太沾边的中集集团、远洋集团等也变成了重要一员。“目前缤果盒子已经进入量产阶段,共有三个生产商,其中还包括了中集集团这样世界顶级的制造商。预计到今年年底,产能可达到3500台/月”,陈子林透露。
在这个无人便利店的产业链中,中集集团制造硬件(便利店),雅居乐、佳兆业等地产物业公司提供落地,百事中国等提供货源。“三个角色中,相比之下货源容易解决,最体现技术含量的是这个盒子如何实现‘无人’,最考验运营能力的是这个盒子如何大面积落地”,有不愿具名的分析人士指出。
“黑科技”将大量应用
在这个全新的产业链中,缤果盒子的角色并非“攒局”,真正能把中集集团、远洋集团与雅居乐、佳兆业等绑在一起的,关键是如何“赋能”。在业界看来,尽管中集集团的集装箱制造已是全球第一,但要想在C端市场进一步有所作为,必须要“+互联网”。
发布会上,缤果盒子正式推出了“小范FANAI”无人零售解决方案,其中,图像识别技术取代了此前广泛使用的RFID电子标签,可以节省商品贴标签的人工和成本,且改造成本极低。缤果盒子的新收银台可通过图像识别、超声波、传感器等进行多重交叉验证,准确率超过99%。
除了收银台全面升级以外,货架也被打造为智能数据收集中心。新发布的“动态货架”通过摄像头可以捕捉大量信息,包括面部数据、视觉数据、动作数据等,动态货架上还有专用的显示设备,可以根据需要随时远程修改商品价格、促销信息等。“我要跟大家说的是,这个事情做起来很难,远比你想象中的要难得多。我们的确是走了一些弯路”,陈子林坦承。
除了技术研发之外,无人便利店另一难点是落地,毕竟,无人便利店不能像共享单车那样“随便放”,涉及到方方面面。相比之下,在社区内部落地相对较为容易。
对此,中国物业管理协会会长沈建忠建议物业部门更加放开心态:“我们这个行业是个传统行业,过去几年可能还没有这种概念,现在越来越感觉我们需要这些科技的东西去融合,需要有这些垂直服务商来扩大我们服务的范围、提高我们服务的效益。我相信像雅居乐这样的物业公司会越来越多,以积极姿态在发展过程当中共生共荣,创造新的价值。我相信我们这个行业会以这样一种开放的心态去对待。”