一、本周重点事件回顾与分析
(一)2017年,粮食能否卖出好价钱?
粮食品种结构正在调整,高产低效现象有所缓解,科技投入逐年加大——
民以食为天,食以安为先。粮食在生活必需品中多年来稳居第一,足以说明粮食的重要性。虽然现在生活水平提高了,吃喝不愁,但每年粮食市场的价格波动还是大家关注的话题。2017年,粮食价格是涨是跌,它的走势又是如何呢?
玉米收购价格呈下降趋势
一年之计在于春。正月刚过,我省很多靠种粮为生的种植户就已经开始琢磨新一年的种植打算了,可是种什么却成了他们心头的疑问——粮食价格一年一变,种什么能保住成本?怎么种才能挣上个好价钱?
“玉米颗粒一斤7毛钱,磨成面一斤可以涨1毛或者0.5毛,这比节前每斤的价格已经涨了1毛了,这几天就把家里的玉米都卖了。”程大爷是忻州的一位普通农户,家里五亩地去年种的全是玉米,2015年玉米价格就开始下跌,去年又跌了不少,一斤收购价格只有五六毛钱,成本都不够,春节后价格稍微上涨,准备赶紧把家里的玉米都卖了。他告诉记者,因为地域原因,周边村种的都是玉米,以往都是上两种肥料,去年因为节省成本只上了一种,一亩地肥料约200元,种子约100元,租用收割机100元,人工浇水播种耕地等杂七杂八都不算,这就已经花了400多元,最后一亩地玉米产1000斤,一斤卖7毛钱,抛去成本几乎就不挣钱了。
国家统计局发布的数字表明:玉米已超越水稻成为我国播种面积最大、总产量最高的第一大粮食作物。2016年我省粮食总产量为131.85亿公斤,比上年增加5.89亿公斤。玉米播种面积占粮食总播种面积的50%以上,玉米产量占粮食总产量的70%以上。同样成为我省的主要粮食品种。
虽然,玉米产量高,但是价格却不尽如人意。特别是2015年玉米临储收购价格首次下调,国内玉米市场价格就呈直线走低趋势;2016年国内玉米行情虽然上半年呈现稳中震荡,但是下半年却又呈震荡趋弱态势。
国内玉米价格走势如此,我省玉米价格如何呢?记者从省粮食局了解到,截至目前,我省收购2016年新产玉米55亿斤,收购价格从2016年开始呈下降趋势。最新价格监测显示,目前我省玉米市场平均收购价为0.784元/斤,较去年同期相比下降约0.1元/斤左右。价格弱势的玉米,直接影响了种粮农民受益。
而导致玉米价格下降的主要原因有哪些呢?省粮食局调控处副处长柴良霞分析认为主要有以下原因:一是饲料和玉米深加工企业开工不足,市场需求低迷;二是我省玉米品种结构不优,优质特色基地少。要提高粮食价格、要提高农民种粮的积极性,粮食品种结构必须进行优化。
集贸市场成品粮涨跌波幅小
香满园优质小麦粉10kg一袋51.6元、金龙鱼麦芯小麦粉5kg一袋74.6元、金龙鱼大米5kg一袋88元……3月1日,在永辉超市并州路店,各品牌面粉、大米占据粮油区的主要位置,中间标牌上清楚地写着规格和价钱。“中裕特精小麦粉促销价10kg一袋46.8元,原价66.5元,买这个的人多一些。”工作人员讲道,米面油是家里不可缺的采购品,但是也不会大量采购,普通两口之家的消费者一年也就买一两次,通常也不会特别注意价格,很多顾客是看见哪一款搞活动就买哪一款。
“现在是消费淡季,面粉价格跟春节前差别不大,有部分价格还下降了。”在双塔街小型粮油批发市场,面粉批发商张先生告诉记者,现在购销都是淡季,下游需求少走货就慢,降低价格成交是必然的,而且一些大型企业降低了面粉价格,其他小企业也会跟着降低价格。目前特一粉、特精粉在1.8元/斤、2.4元/斤上下波动,但波动幅度不大。大多数市民对目前比较稳定的粮食价格持平和的态度,认为相比较其他生活必需品,粮食价格并不算高。
随后记者也走访了多家超市,发现同品牌同规格面粉和年前相比,价格几乎持平,大米价格略有上涨。总之成品粮价格比较平稳。
2017年粮价以弱势运行为主
据了解,2016年新玉米收购价格下跌,导致农民种植玉米的收益下降,将会对2017年粮食种植结构产生重大的影响。预计全省玉米种植面积将进一步缩减,而市场看好的杂粮等农作物面积会有所增加。粮食生产结构变化将会影响市场预期,进而影响价格走势。
我省2017年粮食价格和去年相比,到底是涨还是跌?省粮食局调控处相关负责人告诉记者,在价格政策调控力度逐渐减弱的情况下,影响2017年粮食价格运行的因素更加复杂。近几年粮食种植成本随着土地租金和人工费用的上涨而大幅提升,若考虑到国家和省对玉米生产者补贴,租用土地种植玉米的收益基本上已经达到盈亏的临界点。预计2017年粮食市场价格整体将以弱势运行为主,粮价整体水平波动不大。
五管齐下提振农民种粮信心
眼下春耕在即,如何引导农民调整种植结构,优化种植品种,生产出更多符合市场需求的农产品就成为当务之急。业内专家认为,还需从五个方面下一番功夫。
一是以农业科技为抓手,切实提高种粮效益。进一步加大农业科技投入,推广良种良法和种业育繁推一体化,大力开展旱粮高产创建和亩产攻关活动,推广“三新”技术、高效栽培模式和全程机械化,深入推进良种良法配套、农机农艺结合等综合增产措施,降低生产成本,提高粮食产量和土地生产率,增加农民收入,调动农民种粮积极性;
二是提高粮农收入,切实营造种粮光荣的氛围。粮价要保持合理水平,使更多的农民愿意继续种粮以解决自己的吃饭问题,也使种粮的农民有被社会认可的归属感,使他们将种粮认定为自己的事业,从而提高粮农的政治素质、经营素质、科技素质和市场素质,成为职业种粮人;
三是完善补贴政策,切实发挥政策导向作用。多年实践证明,粮食直接补贴政策是调动农民种粮积极性,稳定粮食生产,确保粮食安全的一项行之有效措施。针对目前粮食生产实际状况和农民的心理状态,及时调整补贴方式,实施精准补贴,完善补贴政策。
四是加强土地流转管理,走农业规模化经营的道路。目前种粮规模较小,商品化程度不高,也是影响粮农效益的重要原因。家庭联产承包责任制,保证了农民基本上平均分得一份土地的同时,也使土地耕种规模受到影响。分散的农户种粮技术和机械化程度较低,生产成本也就相对较高,这些分散的农户,种粮主要是解决自家的口粮,粮食商品率低。近年来,随着城市化进程的快速推进,一些进城农民通过各种方式流转承包土地,今后应进一步加强和引导土地流转管理,使土地向种粮大户集中,有利机械化、规模化耕种,提高生产效率和单位产量,提高粮食生产的商品化。
五是开展优质优价,增加农民收入。优质,满足城乡居民日益提升的中高端粮油消费需求;优价,要让种粮农民通过市场增加收入。充分利用现有的资源优势,通过订单收购、合作入股等方式建设优质粮源基地,打造“从田间到餐桌”的全产业链条,加快建设粮食产后服务体系,实施“山西好粮油”行动工程,以流通和消费引领种植结构调整,增加农民收入。
二、本周重点政策跟踪分析
(一)玉米期货市场将成定价中心
玉米期货自2004年9月上市至今,已运行12年多。期间,玉米现货市场经过多次改革,在2016年玉米市场开始实行“市场定价、价补分离”后,玉米期货持仓量大幅增长,目前已成为我国持仓量最大的商品期货品种,随着市场化改革的不断推进,玉米期货市场规模有望进一步扩大,并更好地发挥功能,服务产业发展。
三次改革逐步完善市场
上市以来,玉米期货市场经历了三个阶段,包括临储政策实施前、临储政策实施期间、临储政策改革后三个阶段。伴随着玉米现货政策的变化,大商所交割制度也一直在不断改进,主要包括三次较大的改变:第一次,2006年,放宽玉米水分指标,进一步扩大可供交割量;第二次,2009年,为与新国家标准接轨,修改了相应的标准;第三次,2012年,大商所成立农业品事业部,加大对玉米品种的维护力度,并根据市场提出的意见,对交割制度进行大幅度修改,包括调整容重、贴水标准,以及进行交割体系、布局改革(如增加仓库覆盖面、延伸交割库、集团交割库)等。
“正是做了这一系列基础性工作,才奠定如今玉米交易量、持仓量激增的基础。”大商所农产品事业部负责人表示。
交割制度创新意义重大
为了满足市场的套保需求,玉米交割制度创新更好地实现了期货市场服务产业的功能,为产区企业套保提供了便利。
尤其是2015年开始研究的延伸交割和集团交割具有多方面意义。大商所农产品事业部负责人表示,延伸交割和集团交割可降低交割成本,提高交割效率和社会资源的配置效率。对产地客户而言,实现客户就近交割的愿望,大大节约了物流费用;对销区客户而言,货物直接从产地以集装箱方式发运,通过陆路海路联运,直接送到销区下游企业的家门口,减少在港口的入出库费用和损耗。
其次,可增加市场主体参与期货市场的黏性。作为参与期货市场套期保值的主体,主要产业客户已纳入交易所交割库,这样便和交易所形成共同体,因此会自觉维护市场利益,增加参与黏性。
再次,提升套期保值和价格发现功能。过去产区产业客户反映,交割库局限在辽宁港口,进行套期保值存有很多不便,而通过交割库延伸到产区,将会增加其参与套期保值的意愿,期货发现的价格也更加合理、权威。
第四,形成了“期货+”效应。促成南北强强联合,集团交割要求仓库在东北和其他地方至少都要有一个库点,不少南北方企业因此开始进行整合。还可加强产销对接,如产区一家贸易企业与销区一家玉米生产加工企业强强联合,作为共同体申请了集团交割仓库,同时也成为了现货间的供销伙伴。
玉米期货将成定价中心
展望未来,玉米期货市场在应用方面将会得到更多推广。首先,种植环节,美国农民每年2、3月份会观察11月大豆期货合约和12月份玉米期货合约价格,结合自己的农资和人工成本,评估玉米大豆的比较收益来进行种植,即用期货远期价格指导种植。未来我国农民也可根据这种模式进行种植调整;卖粮环节,农民与贸易商都可采取基差贸易的方式卖粮;在贸易、加工环节,贸易商、加工商可以根据玉米产业链期货品种进行套利,让期货市场成为整个产业链不可分割的一部分。
其次,玉米期货市场将成为定价中心。随着玉米期货市场规模的进一步扩大,影响力进一步提升,更多参与者以玉米期货价格签订合同,并作为实际种地卖粮的依据。
第三,将构建新的支农金融体系。可以参照美国,根据农户参与期货市场套期保值情况,提供相应贷款。还可开展新型“粮食银行”业务。“粮食银行”把农民粮食纳入粮库中,既可节约农民保管期间的浪费,同时集中保管还可提升粮食质量。农民在“粮食银行”开个存折,进行自由买卖。如果自己不用,就可通过“粮食银行”在期货市场卖出,达到保值的目的。
第四,为水稻、小麦市场化改革提供参考路径。今年到现在为止,多地销粮进度已基本完成,整体较为稳健。在这个过程中,玉米和玉米淀粉期货价格互相呼应,形成了价格稳定器作用。玉米市场价补分离改革的成功,为国家节约了大量的财政负担,同时也为水稻、小麦市场化改革提供了可参考的依据。
三、本周聚焦
(一)“鸡年大吉” 鸡蛋价格为何持续走低?
2017年是农历丁酉年,属于十二生肖的“鸡年”。“鸡年”人们赋予了太多的理想与期盼,“鸡”人天相、良辰“鸡”日、大“鸡”大利……鸡蛋价格并没有因为是鸡的“本命年”而水涨船高。近日,记者走访西安市一些农贸市尝大型超市和流动商贩时了解到,春节过后。鸡蛋价格持续走低,已经跌至“2元时代。”
“这么多年没有见过这么低的鸡蛋价了!”王大叔在西安人人乐超市东关店的鸡蛋柜台前说,“一斤西红柿都卖到3块多了,鸡蛋才卖两块多。”
记者在西安人人乐、华润万家超市看到,鸡蛋的价格大体在2.3元至2.4元之间。售货员告诉记者,这么低的价格,并没有得到消费者的青睐,购买的人并不是很多。而7元以上的土鸡蛋更是无人问津。
“春节前,一斤能卖到4块钱,现在10块钱4斤都很难卖。”经营鸡蛋零售生意的商贩范女士无奈说道。
农业部的数据显示,根据对全国主要集贸市场的定点检测,2月份第二周全国鸡蛋平均价格8.48元/公斤,同比下降19.2%。河北,辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.24元/公斤,比前一周下降5%,同比下降31.2%。在有的地方鸡蛋价格甚至跌破了2元。
鸡蛋价格走低主要是受供过于求的影响,和所有农产品一样,鸡蛋价格也有周期性反弹。今年以来,国内一些省份爆发的禽流感病例,对鸡蛋价格也有极大的冲击。业内人士分析,立春之后,气温逐渐回升,母鸡迎来产蛋高峰,预计短期内鸡蛋价格仍然会持续跌落。
(二)供给压力增大 豆粕价格震荡下跌
3月以来,国内豆粕价格震荡下跌,豆粕主力合约由上周四(3月2日)的2945元/吨下跌至本周三(3月8日)的2902元/吨,下跌幅度为1.46%。一方面是因为美豆价格走势疲软;另一方面,近来几周大豆压榨量维持在较高水平,豆粕库存迅速提升,供给压力增大压制豆粕价格。
近期国内大豆供应充足,截至3月7日,国内大豆库存为619万吨,高于上月同期的590万吨,较上年同期的595万吨增加4%。美豆价格走弱,进口大豆压榨利润小幅回升,监测显示,美湾大豆4月船期对大商所5月合约压榨利润为-10元/吨(包含加工费用130元/吨,下同);巴西大豆4月船期对大商所5月合约压榨利润为20元/吨,均较上周同期回升30元/吨左右,略高于2016年平均水平的8元/吨。目前国内大豆现货压榨利润在26-168元/吨,较上周同期回落30元/吨左右,远低于去年12月份的300-500元/吨的高点水平。
上周受部分油厂停机影响,大豆压榨量迅速下滑至160万吨左右,豆粕产出量有所减少,预计3-4月国内大豆周度压榨量将维持在150-160万吨水平,目前仍处于养殖淡季,加之受禽流感影响,豆粕需求较少,上周国内豆粕库存基本保持稳定。监测显示,当前全国主要油厂豆粕库存为91万吨,与上周同期的92万吨基本持平。较上月同期的76万吨增加15万吨或19.7%,较过去3年同期均值的73万吨增加18万吨或24.7%。后期随着气温的回升,饲料养殖需求将逐渐增加,预计后期豆粕库存将小幅下降。
近期追随美豆走势,国内豆粕期价震荡下跌,与上周四相比,豆粕现货价格下降10-30元/吨。尽管受到部分油厂停机的影响,豆粕压榨量有所下降,但是160万吨的周度压榨量仍然处于较高水平,加之近期豆粕需求疲软,豆粕供给压力依然较大,近期豆粕基差报价基本稳定,预计短期内豆粕期价震荡偏弱。