男孩子们一定有过女朋友吃醋的经历
她们会表现冷淡，发脾气，撒娇
甚至是躲在一旁偷偷的哭泣
但是男孩子们知道嘛
如果她们吃醋了
就充分说明她们对你非常重视哦
所以男孩要给予女孩充分的关心
玻璃心你得好好呵护
女孩子爱吃“醋”，现实中的醋在生活中已经成了不可缺少的一部分。每次上餐桌，基本都会准备一碟醋，即便是煮一碗面条也要加上几勺子的香醋，而在家做饭时，烧肉烧鱼也都加一点醋，一来可以让味道更为鲜美，起到去腥解腻的作用，二来也可以缩短炖肉煮鱼的时间。童鞋们了解醋吗？醋还可以美容？不同的醋吃法也是不一样的哦，今天健康君就一起陪大家尝尝“醋”味儿~
你真的了解醋吗？
醋的历史
据文字记载，醋作为调味品至少已有3000年历史，如西方《圣经》的“摩西五书”中有“烈酒之醋，葡萄酒之醋”的记载。摩西为古以色列的领袖，其生活时代是在公元前13世纪。而我国在2400多年的《论语》中已提及醋(又名酢或醯)字，这说明人类食醋的历史十分悠久。醋的味道酸涩，略带苦(古称“苦酒”)味，还带有较强的刺鼻味。少量用醋可以调味增香，但大口呷醋却并不会令人舒服，胃也会受不了。历史上留下过不少关于醋的神奇传说。
醋的价值
醋不仅是调味品，醋在我国自古就入药。中医认为，食醋有活血散瘀、消肿止痛、下气消食等功效，主治心腹血气痛、产后血晕、症结痰癖、黄疸痈肿、损伤积血，且能解鱼肉菜蕈诸毒等，治病范围相当广泛。由于醋中氨基酸及各类有机酸、矿物质等人体必需的营养成分相当丰富，近年来，人们还把醋作为一种美容、防癌、解疲劳、防止心血管疾病保健佳品。曾风靡全球的“醋蛋疗法”所以受人青睐，是因这种用食醋液泡过的鸡蛋，能防治动脉硬化、脑血栓、糖尿病等40余种常见和疑难病，饮服“醋蛋液”一度成为一种健康时尚，日本、美国等国还流行过饮用陈醋稀释后加入蜂蜜、姜汁调制成的“醋蜜可乐”，认为常饮醋制饮料能起到抗衰老、美容、长寿的效果。
埃及艳后喝醋
美国电影巨星伊丽莎白曾主演《埃及艳后》而闻名于世。影片中的克丽佩得拉七世是古埃及著名的皇后。相传，这位皇后美丽的容颜与喝醋有关。有一次，皇后与他的情人，即罗马将军安东尼打赌，看谁能够在一次用餐中能花掉更多的钱财。克丽佩得拉就用醋溶解天然的珍珠，一饮而下。结果，她不仅赢得了胜利，还由此而获得了绝世的美貌。据当时一位化学家的记载，饮用溶解了珍珠的醋液是克丽佩得拉七世的美容妙法。她不是只喝了这一次，而是经常不停地饮用。现代研究证明，醋有阻止人体产生过氧化脂质作用，对防衰老有益，经醋溶解出珍珠中贝类硬蛋白成分也有美容功效。这种醋饮料使克丽佩得拉成为名垂千古的艳后。
你真的会吃醋吗？
大红浙醋
是由糯米、水、酒和天然的红曲色素发酵而成的，颜色鲜红透明。大红浙醋的酸度不高，醋味不浓烈，并带有浓郁的清香味，适合口味清淡的人群食用。适合：蘸食虾、蟹食用，搭配饺子、春卷、江浙小笼包或用于拌制凉菜。
镇江香醋
以香而微甜、酸而不涩而闻名。镇江香醋经糯米发酵酿造后，醋色如墨，久存不但不会变质，反而存放越久，经过自然浓缩，醋味更香醇。适合：拌食凉菜、醋熘素菜、蘸食北方的饺子，炖煮禽肉类菜肴时，适量添加还可起到去腥解腻的作用。
上海白醋
白醋中除了醋酸和水之外不含或极少含其他成分。白醋是以蒸馏过的酒发酵制成，或直接使用食品级别的醋酸兑制，颜色透明，酸度适中。适合：用于烹调颜色鲜艳的酸甜味菜肴，或腌制糖蒜、泡菜等。
山西陈醋
山西陈醋是以高粱为主要原料，经过长时间陈酿而成的，是北方地区最著名的食用醋之一。陈醋色泽黑紫醋液清亮，酸香浓郁而酸度最高，可长久储存，越久越香。适合：烹制酸度较高，颜色较重的菜肴，例如老醋蛰头、老醋花生等。