近日，中国铁路总公司发布消息，乘坐G、D字头的动车组列车出行的旅客，可通过12306网站、手机APP等方式预订餐食。一时间，高铁外卖成为一个热门话题。
那么这一天下来，高铁外卖的用户体验如何？
我们来看看，12306官网订餐页面，网友对高铁外卖的评价：
从订单评价来看，不少乘客认为高铁外卖：味道好，能保证食物口感；而且干净卫生。
但是，也有网友反应配送费有点高。（铁路部门对每单收取8元的配送费用）
· 乘客徐先生说：“我订票时看到了这项服务，觉得新鲜点进去看了。可我是短途，对这项服务并没有需求，没有订餐。以后如果是长途，可能会试着点餐吧，但我觉得配送费以商家为单位计算有点高，在同一家点餐比较划算。”
· 乘客倪女士表示，她是在第三方网站订的车票，所以不知道12306推出了这项服务。“希望有跳转引导到订餐页面”这项功能。
中国社科院评价中心主任荆林波在接受记者采访时表示：“中国高铁过去封闭餐食，经营业绩并不好，据统计，旅客在高铁上的点餐率仅有5%。”高铁餐饮的出路是食品化、礼品化，由此作为切口，才能开拓出更大的营运空间。“比如，我可能只是经停武汉站几分钟，但通过网上预订和线下配送，糯米鸡、鸭脖子等武汉特产都能被带回家”。
高铁网络订餐作为新推出的一项出行服务，针对具体怎么订餐，有哪些注意事项，小青做了简单的整理：
关于高铁网络订餐的一些具体介绍
1.订餐方式：目前可以通过12306网站和12306手机APP进行餐饮预订。
2.订餐车次：此次推出的高铁互联网订餐业务，目前暂对27个高铁车站的D、G字头动车组列车开展。
3.订餐时间：只能在每日6点至23点内的商家营业时间段预订餐食，在27个高铁大站的动车组列车开车前120分钟可以订餐，如果商家对订餐时间另有要求，请按照商家自定的时间订餐。
4.订餐数量：餐饮预订开展初期，订餐数量是有限制的，先到先得。
5.订餐种类：12306网上预订的餐食由各车站的驻站社会商家提供，各车站的商家不尽相同，旅客只能选择该车次能提供的餐食品种。
6.订餐费用：餐食费+配送费，配送费按订单收取，一个订单只收取一次配送费。
7.订餐发票：在预订时请勾选“需要发票”并填写相关开票信息，餐食发票由商家开具并随餐配送，配送费发票由网络平台开具电子发票，网络平台会将电子发票提取码发送至旅客的电子邮箱。
8.订餐付款：可以使用支付宝或微信支付，目前不支持其他支付方式。
另外，订餐时可能会遇到的几种情况：
情况1 如何取餐
成功订餐后，乘车时，在旅客订餐选择的配送站开车后，车上配送人员会将餐食送到旅客指定的座席上。若是持无座票的旅客，其订餐时，须注明所乘车次、车厢号和用餐人手机号，列车配送人员送餐时会核对旅客的信息。
情况2 什么情况下会被自动退单
商家根据自身生产能力和原材料存库情况予以确认或拒单。若您乘坐的列车停运、调点/晚点超过30分钟，系统也会自动退单，已支付的金额将全额退还。
情况3 订餐后无法乘车如何处理
如无法乘车，请在商家设置的截止取消订单时间前登录网站进行退单。超过截止取消订单时间的，将无法退单。
同时，当已订餐的旅客在网上退票、改签、变更到站后，系统会提醒旅客进行退餐，在12306网站自动跳转出的网页可自行办理退餐，商家会设定自动退餐时间、停止退餐时间。在车站窗口退票、改签、变更到站的旅客，客票系统会进行信息提示，窗口工作人员提醒旅客到网上自行办理退餐。
情况4 退单有无次数限制
在12306网订餐，每日取消订单或者退单没有次数限制。退订不收取手续费。
情况5 是否能帮他人预订餐食
可以为已购票的其他人预订餐食，但要准确填写用餐人信息，以免送餐失败。
情况6 发生问题时的处理渠道
可致电12306铁路客服中心。
情况7 如果列车晚点怎么办
对此，铁道部门规定，如果列车在配餐站晚点超过30分钟时，车站的配送中心会根据有关文电、调度命令通过系统撤单并通知订餐人，餐食费会第一时间返回到旅客手中。如果列车晚点没有超过30分钟，车站配送中心首先会告知商家晚点信息，由商家询问旅客是否继续订餐。如果不继续订餐，他们会立刻撤单，餐食费也会立刻返还到旅客手中。如果继续订餐，他们会相应推迟制作和配送时间，保障旅客在开车的第一时间享用到餐食。
有人认为：高铁网上订餐作为铁路服务在“互联网＋”时代的时髦举措，其有望成为铁路服务的“新名片”。
你会尝试吗？
来源：中国青年网
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