资讯动态:
雀巢集团1.45亿美元投资美国食品过敏研究公司:瑞士食品巨头雀巢(Nestle)旗下子公司雀巢健康科学(Nestle Health Science)近日宣布,将向美国食品过敏专业研究公司Aimmune Therapeutics 投资1.45亿美元,用于拓展食品健康领域。据路透社消息,该交易将以增发新股的形式达成,雀巢将获得 Aimmune Therapeutics 15%的股权。两家公司此后将通力合作共同研发针对食品过敏体质消费者的特殊产品。
广西蔗糖迎来新榨季 预计产糖量有所增加:从广西糖业主管部门了解到,目前广西甘蔗½续进入砍收期,这标志着2016/2017新榨季的到来。据业内测算,由于甘蔗种植面积、亩产、含糖率等指标均有所增加,预计今年广西产糖量将同比增加。广西是我国最大的食糖生产基地,全国三分之二左右的糖产自这里,甘蔗是广西制糖的原材料。受进口糖冲击,前两年国内糖价下跌,制糖企业一度遭遇亏损,甘蔗收购价也同步下滑,影响到种植户的积极性,广西甘蔗种植面积曾出现下滑。这种情况从去年开始有所改观。
美旧金山湾区三市将对加糖饮料征税:日前,旧金山湾区附近的旧金山、奥克兰和奥尔巴尼三个城市分别通过选民公投的方式通过了关于对加糖饮料征税的提案。支持者认为,这将推动美国其他地方也征收加糖饮料税,以帮助应对高糖饮食带来的公共健康问题。这三个城市的提案都要求对富含人工添加糖的饮料每盎司(1盎司约合28.35克)征税1美分(1美分约合0.068元人民币)。此类饮料包括碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、运动饮料、功能饮料等,但不包括含天然糖分的牛奶饮料、果蔬汁及使用代糖的减肥饮料等。
价格数据:
各地区绵白糖价格(2016-11-14) (单位:元/吨)
地区 |
价格 |
月均价 |
年均价 |
6850 |
6850 |
6056 |
|
6700 |
6666 |
5838 |
|
6670 |
6670 |
5890 |
|
6700-7300 |
6700 |
5956 |
|
6700-7300 |
6700 |
5956 |
|
6600 |
6615 |
5754 |
|
5600 |
-- |
5600 |
|
6750 |
6750 |
5878 |
|
6700-7000 |
6697 |
6023 |
|
6800 |
6822 |
5916 |
|
6600 |
6605 |
5870 |
市场分析:
受众细分化,饮品市场迎来多元化饮品消费时代
需求多元化已成趋势,个性化值得尊重
如今,在日常生活中,衣食住行方方面面都充斥着各种各样的产品。
比如在穿衣方面,欧美简约风、日韩甜美风、印花民族风各种风格应有尽有;
在饮食方面,法式甜品、日本寿司、西餐中餐可ν是“满汉全席”;
在住宅的风格方面,简约风、现代风、乡村田园风,甚至还出现了融古今中西于一体,突破单一标准的多元化风格;
在出行方面,除了有熟知的公交地铁的士,如今在马·上时不时会看到年轻人骑行的电动平衡车和电动滑板车。
如此种种多元化现象,早已融入到我们的日常生活当中。而这背后,是整个市场对消费者的个性化需求的重视。不难预见,今后的市场将会是愈加注重受众细分化的市场。
饮品多样化已成潮流,各类包装饮品抢占市场
如今,在饮品市场中,饮品的种类可ν是让人眼花缭乱。首先来看看超市里琳琅满目的各类罐装饮品和速溶盒装饮品。一般情况下,这类饮品的保质期是一到两年。由于是密封独立包装,并且体积小容易携带,使得这类饮品可以随时随地,在任何时候都能够享用得到。
但是,这类产品也存在着一个明显的弊端。由于需要长期封存,所以食品添加剂的使用就无可避免。比如,添加防腐剂可以让饮品延缓腐败变质;添加色素可以让其看起来很“新鲜”;添加香精则可以改善饮品的口感。
实体店花样百出,上班族在周末才享有到店即饮体验
再来,看看实体饮品店所提供的各式饮品。这种饮品由于是现做现饮,消费者可以即时品尝到新鲜的饮品风ζ。而且,实体店的饮品近年来可ν是花样百出。从简单的鲜榨水果汁,到经过数十道工艺的冷泡茶饮,还有ÿ家品牌所独家特制的奶盖产品,甚至,还有用茶水作为基底,搭配各式水果做成的招牌水果茶......
这些饮品丰富的新鲜花样,就只为了博得消费者的一笑。可是,由于饮品店有其自身的旺季和淡季,同时,在一周都会有不同的销售状态。一般来说,周一至周五工作日当中销量相对偏低,而在周末时间段则会有销量上升趋势。
出现这种情况,主要因为这类饮品店的目标群体,大多是具备一定消费能力的白领人士,而他们只有在周末闲暇时候才有机会亲临店铺消费。
对于大部分上班族来说,除了随时享用那些低质的罐装速溶饮料,或者ÿ逢周末才能享受到的到店即饮,能不能在漫长的工作日当中有其它的选择呢?
为此,CALLBELL科贝尔智能单杯饮品机提供了第三种选择的可能。