· 本周重点事件回顾与分析
(一)绝大部分农产品电商企业都亏损盈利困局亟待突破
C2C农产品电商特别是中低端农产品电商成本太高,盈利困难,将来一定维持不下去。7月10日,2017年上半年全国农产品电商形势分析会在北京工商大学举办。商务部电子商务司巡视员聂海林在研讨会上谈道,目前,绝大部分做农产品电子商务的企业都亏损,真正盈利的很少。今后做大宗农产品电子商务,尤其是做中低端农产品电子商务,一定要朝B2B2C方向发展。
聂海林谈道,B2B主要是解决骨干物流问题。骨干物流要尽可能向两端延伸,前端直接延伸到生产基地。现在的农产品从产地运到销地,“带泥带水”的拉过来,其中25%~30%都变成了垃圾,这样25%~30%的效益就没有了。如果在产地能全部分解包装好,再拉到城里来,运输效率就会大大提高,成本可大大降低,而且城市清理垃圾费用也会大大降低。而后端物流要尽可能地延伸到社区,要跟社区店对接,要把后端的物流距离尽可能缩短。这样降低了物流成本以后,电子商务企业才有可能盈利,才能够让农产品电子商务健康发展。
中国食品业诚信联盟副主席、717商城首席执行官张传林对于农产品电商盈利难也有同感。张传林表示,这几年食品电商尤其是生鲜农产品电商一地鸡毛,现在投资人只要谈生鲜农产品电商就色变。做农产品电商一定要把握好融合共生发展和追求利益之间的平衡,否则,企业的发展不会长远。
长沙沁坤大宗农产品现货电子交易市场股份有限公司从2011年开始在社区做农产品电商。公司董事长钟晓瑜表示,沁坤通过社区路径做农产品电商做得很艰难。从2011年~2015年,沁坤在社区开了十几家销售农产品的门店,但到2015年,沁坤把这些社区店全部砍掉了。因为沁坤通过社区店销售农产品时发现,做社区店是需要载体的,单纯地把一些农产品放进去根本卖不动。
据钟晓瑜介绍,沁坤后来调整为做名优特产品,以旅游伴手礼为载体,把湖南的特色产品输出去,同时把外地的生鲜水果引进来。通过旅游这一载体,在车站、码头、高铁站附近整合很多名优特企业进到沁坤搭建的平台。沁坤为进入平台的企业服务,和店面合作,给每个企业做相应的链接。通过2016年和2017年半年的调整,沁坤探索出一条新的发展路径。钟晓瑜的体会是,现在笼统地做农产品电商是没法做的,做农产品电商要有技巧,要细分市场。
聂海林谈道,近几年农产品电商发展速度非常快,但是问题也越来越突出。现在最大的问题是农产品小生产与大市场之间的矛盾难以解决,这严重影响农产品电商发展。农产品一家一户生产,品质没法保障。现在绝大部分农村形成商品化的农产品非常少。如何解决农产品的品牌和商品化问题?聂海林认为,龙头企业带农户的模式值得推广。在这种模式下,龙头企业先把土地全部流转过来,形成顶层设计,再对农作物种植进行统一管理,农民作为企业工人上班。这样就能保证生产的农产品是同样的品牌和质量,才能形成农产品的商品化、规模化,才能为农产品电子商务提供基本保障。
(二)农业部:种植业结构调整势头良好
记者从农业部获悉,今年以来,紧紧围绕推进农业供给侧结构性改革这一主线,种植业系统加力推进结构调整,加快发展绿色农业,促进转型升级,取得了明显成效。
今年夏粮再获丰收。坚定稳粮增收目标不动摇,大力实施藏粮于地、藏粮于技战略,开展耕地质量保护与提升行动,启动“2017绿色高产高效创建年”活动,全力抓好夏粮生产关键措施落实。据国家统计局公布,今年夏粮产量达到2810亿斤,比上年增产26亿斤,是历史第二个高产年,口粮安全基础牢固。
结构调整势头良好。有力有序推进种植结构调整,玉米继续调减,短缺品种继续增加,绿色优质产品增加,种养结合快速发展,呈现调优调精的态势。预计今年玉米面积减少2000多万亩,调减主要集中在东北地区,大豆增加600多万亩,马铃薯增加近300万亩,杂粮杂豆增加500多万亩。市场紧缺的优质强筋弱筋小麦占小麦总面积的27.5%,比上年提高2.8个百分点。优质稻谷种植面积增加300多万亩。种养结合粮改饲面积1000万亩、增加400万亩。稻田综合种养面积2400多万亩、增加200万亩。
绿色发展稳步推进。扎实推进农业绿色发展“五大行动”,果菜茶有机肥替代化肥行动稳健起步,化肥农药减量增效有序开展,节水农业加快发展,耕地质量稳步提升。选择100个既是果菜茶生产大县、又是畜禽养殖大县的县,开展有机肥替代化肥示范,试点工作正有序开展。创建200个化肥减量增效试点县,建设600个统防统治与绿色防控融合示范片,分区域、分作物集成推广一批化肥农药减量增效技术模式。今年全国小麦节水品种面积扩大到4000万亩、比上年增加2000多万亩。建设了一批高标准节水农业示范区,集成推广了一批喷灌、滴灌、水肥一体化等节水技术模式。扩大耕地轮作休耕制度试点,今年轮作休耕面积1200万亩,比上年增加584万亩。制定《东北黑土地保护规划纲要(2017—2030年)》,继续安排5亿元在东北四省(区)开展东北黑土地保护利用试点。
质量兴农提质增效。棉油糖生产保持基本稳定,果菜茶继续保持良好发展势头。加快划定棉花、糖料蔗等重要农产品生产保护区和果菜茶生产最宜区,引导经济作物适区适种。突出优质、安全、绿色导向,完善种植业产品标准体系,组装推广一批区域性、标准化、高产高效、可持续技术模式。开展老果(茶)园改造,推进品种改良、品质改进和品牌创建。举办首届中国国际茶叶博览会,成立中国茶产业联盟,聚力技术创新、品牌创建、市场拓展和行业自律,引领做强中国茶产业。
· 本周重点政策跟踪分析
(一)政策重磅!决定农化行业未来10年走向的国家级政策来了!
近日,国务院办公厅印发《国民营养计划(2017-2030年)》(下称“计划”),提出要全方位布局国家营养发展未来,加大力度推进营养型优质食用农产品生产,提升优质农产品的营养水平,将“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)在同类农产品中总体占比提高至80%以上。
值得注意的是,2014年,我国“三品一标”在同类农产品中总体占比只是在40%以上。此次《计划》提出要将占比大幅提升到80%以上,规模至少翻一倍。这意味着未来更大面积的农作物必须一改过去混乱、无标准的种植局面,开始实行“标准化”种植生产,这也对未来化肥、农药的生产、使用标准提出了更高的要求。
欧盟化肥用量50年(1961-2012)来减少了30-50%(数据来源:中国农业科学院农业资源与农业区划研究所赵秉强研究员公开报告)
在欧美和日本等农业发达国家,农业生产是以高度的标准化进行生产。这使得欧美日从上世纪60年代开始,农资投入品尤其是化肥用量实现了零增长甚至负增长(欧盟化肥用量减少30%-50%、日本减少50%)。
农业是生产优质营养农产品的源头,牵一发而动全身。随着《计划》的逐步推进,越来越多的农作物要严格按照标准化进行种植,在这一过程中,化肥、农药的用量、生产标准将出现怎样的变化?这一变化将对农资行业产生怎么的影响?变革之下,对农资行业来说,又隐藏着什么样的发展契机?值得我们去探讨。
“三品一标”农产品占比提至80%以上
“三品一标”是对无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志的简称。“三品一标”对提升农产品质量安全水平、促进农业标准化生产和推动农业发展方式转变发挥了重要的作用。
在全国范围内,2014年我国“三品一标”主要认证产品年产量占同类农产品商品量的40%以上,认定的种植业产地占全国耕地45%以上。截至2016年,统计数据显示,我国“三品一标”总数接近10.8万个,无公害农产品种植面积达到1604万公顷,绿色食品原料标准化生产基地面积为1100万公顷,有机农业示范基地面积为169万公顷。
在本次《计划》中,提出要将“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)在同类农产品中总体占比提高至80%以上,规模是2014年的2倍。这标志着未来按照无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志等相关标准进行“生产”的农作物将越来越多,规模也将大幅提升。
农产品标准提升“考验”农资使用前景
种植标准化是生产营养优质食用农产品的关键环节。在欧美和日本等发达国家,农业是以高度的标准化为基础生产,对农资的生产和使用提出了更高的要求。用什么品种、何时施肥、施多少肥、何时采摘,都有严格的规定。这使得欧美日国家从上世纪60年代开始,化肥用量实现了零增长甚至负增长(欧盟化肥用量减少30-50%、日本减少50%),粮食等作物产量反而持续增长,环境污染得到改善。
日本化肥用量50年(1961-2012)来减少了50%(数据来源:中国农业科学院农业资源与农业区划研究所赵秉强研究员公开报告)
在我国,当前化肥、农药大量施用,导致水环境污染、土壤肥力退化、农产品质量安全问题频发,减肥减药势在必行。从2015年开始,农业部相继启动化肥农药使用量零增长行动计划、果菜茶有机肥替代化肥行动方案,也是针对上述问题而采取的政策方案。
《计划》的颁布实施,不仅对提升种植业的标准化意义重大,更对大幅降低化肥、农药使用量有着巨大的推动作用。当前,我国无公害农产品、绿色食品标准、有机农产品在化肥、农药使用上的有着严格的标准,减少化肥、农药使用是方向。有机产品是禁止使用人工合成的化肥和农药,只能使用农家肥,别的任何化学肥料都不能用;绿色食品分为A级和AA级两种,A级允许限量使用化肥、农药,AA级则要求在生产过程中不使用化肥、农药等有害于环境和健康的物质。而无公害认证的产品规定不使用国家禁止使用的化肥和农药。
牵一发而动全身。种植端是农资使用的源头,源头大变革,实行标准化种植,化肥、农药的生产标准、使用标准也需要适应“潮流”、与时俱进。
· 本周聚焦
(一)华北玉米价格又跌回“九毛”关口
进入7月下旬,在临储玉米特别是2014年粮源渐成拍卖主力的背景下,华北玉米价格从“1元”时代重回“九毛”关口,短短一周时间下跌幅度高达百元,再次引起市场关注,在玉米价格下跌的带动下淀粉价格同步回调。那么此番价格波动,似乎意味着华北玉米价格结束前期涨势而迎来下跌拐点,在即将到来的8月份其价格又将如何变化?带着这些问题并结合笔者掌握的情况,现作如下简要分析,仅供参考。
华北玉米价格冲高回落
7月下旬以来华北地区玉米价格扭转前期持续上涨的势头,部分地区开始小幅回落,据市场行情监测显示,截止目前山东潍坊地区深加工企业14.5%水分三等玉米(下同)收购价1820元/吨左右,寿光地区深加工企业收购价1840元/吨左右,均比上周下跌20~30元/吨;河北石家庄地区深加工企业收购价1780元/吨左右,河北秦皇岛地区深加工企业收购价1700元/吨左右,较上周下降20元/吨;河南南阳地区深加工企业收购价1790元/吨左右,周口地区深加工企业收购价1790元/吨左右,均较上周下降10~20元/吨,河南鹤壁地区本地玉米收购价为1820~1830元/吨,较上周下降10元/吨。
供给加大是价格下跌主因
还记得6月份初至7月中上旬华北地区2016年产新粮供应偏紧,东北地区玉米出库较为缓慢,物流较为紧张,拍卖粮源没有对市场形成有效供给,同时淀粉走货较好,加工企业普遍提价采购,一度促使华北地区玉米价格持续上涨。在经过近一个多月的上涨行情之后,华北玉米价格开始“退烧”而回落,究其主要原因:一是2014年产临储玉米在6月底开始拍卖,近期已经陆续到货,山东部分企业反映7月下旬东北地区拍卖粮到厂将比前期明显增加,企业不愿继续提价采购,前期成交的玉米将在接下来的一个月大量到货,缓解华北地区优质玉米供应偏紧局面。二是6月以来华北地区玉米价格累计上涨幅度普遍在100~140元/吨,尽管东北玉米南运费用上涨,但在华北企业不断抬价收购情况下,东北玉米到货利润增加,刺激贸易商发货,进而压制价格。三是8月底华北春玉米将上市,7月中下旬后本地贸易商出货增加,预计接下来的一个月华北地区玉米将继续走低,幅度在50元/吨左右。四是华北地区酒精行业目前仍然亏损,据了解,目前吉林四平地区玉米酒精企业加工1吨玉米理论加工利润159元,比上周增加14元/吨;河南南阳地区加工1吨玉米理论加工利润为-89元,亏损比上周扩大14元/吨,主要是酒精价格波动影响。预计8月份华北玉米价格继续保持弱势运行,市场利空因素主要有:一是东北玉米到货量逐渐呈增加态势;二是8月中旬后华北本地春玉米将陆续上市,初步估计总量在300万吨左右,能够满足华北企业20天左右需求;三是地方储备轮换出库及本地贸易商惜售心理减弱,均将增加市场供应,但东北玉米到货成本仍支撑价格,预计后期华北玉米价格震荡下行为主。
淀粉价格受玉米影响回落
7月中下旬以来,由于玉米价格开始走低,淀粉价格也滞涨趋稳,局部地区小幅下跌,截止目前吉林长春地区淀粉出厂价为2100元/吨左右,与上周基本持平;山东滨州地区淀粉出厂价为2300元/吨左右,比上周下跌30元/吨;河北石家庄地区为2280元/吨左右,秦皇岛地区为2240元/吨左右,均较上周下跌10~20元/吨。从6月初开始受玉米价格上涨推升,国内淀粉价格持续上涨,累计涨幅已达到或超过200元/吨,进入7月下旬华北地区玉米价格开始走低,并且在后期临储拍卖成交玉米持续到货的预期下,玉米价格在未来一个月会持续下跌趋势。受玉米价格下跌效应带动,部分地区淀粉价格开始走弱。经过前期的大幅上涨之后,部分企业表示淀粉签单量已经下降,淀粉走货量较前期有所下降,同时国内玉米深加工企业保持较高的开工率,市场供应充足,也对淀粉价格有利空影响。监测显示,截至7月19日的一周国内淀粉行业开工率为72%,其中东北地区开工率为70%,华北地区开工率为80%,当前淀粉加工利润较好,华北地区淀粉企业停机检修较少,预计7-8月国内淀粉企业开工难有明显下降,预计后期淀粉价格继续上涨动力不足,将会呈现走弱趋势。
后期值得关注的几个因素
一是政策粮的投放力度继续加大,2014年拍卖玉米投放量呈递增情况,上周黑龙江地区已经开始投放2014年玉米,同时一些地区轮换粮也陆续开始出库,价格虽未对市场形成冲击,但一定程度分散了厂家的采购注意力。二是湖北、安徽等地区春玉米即将上市,随后是山西、河南等地区春玉米上市,或将一定程度缓解了当前市场的供需关系,后期价格上行承压。三是自7月中旬入伏以来,我国华北、华东、华南大部地区受到高温天气的炙烤,并引发市场对于玉米长势担忧,所幸的是目前以夏玉米为主的华北地区玉米尚未拔节,极端高温主要影响的是占比较低的春玉米(授粉期),8月份将是影响华北玉米单产的关键期,而近期冷空气影响东北、华北一带高温天气逐步被雨水浇灭或许是一个好兆头。
(二)进口转基因农产品咋这么受“待见”
继6月批准进口16种转基因作物之后,7月,农业部再次批准进口两种转基因作物。根据中美达成的贸易协议,中国政府同意加快对生物技术产品申请的审批过程。
消息一经发布,进口转基因农产品再次引发关注。日前,科技日报记者就相关热点问题采访了业内专家。
进口缓解国内供需矛盾
目前,我国进口量最大的转基因粮油作物是大豆。据中国海关的数据显示,过去14年中,中国的转基因大豆进口量从2003年的1690万吨飙升到2016年的8391万吨,增长了4倍多,成为刚性需求。
“这主要是由于国内产量与需求之间存在着很大的差距。”中国农业科学院作物科学研究所研究员李新海说,进口转基因大豆主要是用于榨油和生产豆粕,这保证了植物油来源和动物性饲料安全。
“中国的耕地资源不足,进口大豆是国内自产量的6—7倍,如不进口大豆,在国内种植需要7亿亩土地,显然是不可能的。”中国农业大学经济管理学院农业经济系教授司伟说,而且即使把全世界其他国家的非转基因大豆全部卖给中国,也满足不了中国8391万吨的大豆进口量。
国产非转玉米竞争力弱
我国大豆产量不足需要进口,而玉米的情况恰恰相反,据最新数据监测显示:截至本月中旬,玉米临储库存总量还有2亿吨左右。
“价格是最重要的因素,国内外玉米价格倒挂,进口玉米具有比价优势。”李新海说,同时,我国的玉米与国外转基因玉米相比,质量竞争力相对较弱。
自加入WTO以来,我国玉米价格呈上涨趋势,2014年9月达到2714元/吨,而国际市场转基因玉米价格较低,每吨相差几百至一千元。
李新海进一步解释,美国等国家使用抗虫、抗除草剂等转基因玉米减少了农药的使用,采用了规模化的玉米生产技术,生产的玉米品质高;而我国玉米由于品种、生产、贮藏等因素影响,品质偏低,不能满足部分用粮企业对高标准玉米的需求。
批准上市的转基因食品是安全的
我国每年进口如此数量的转基因农产品,公众担心,转基因产品质量是否可靠?
中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员杨晓光说,学界统一的认识是,国内外已批准上市的转基因食品都是安全的,这是定论。“迄今为止,并没有发现科学界公认的、可以证明转基因食品对人体有害的证据。”他说。
杨晓光从20年前开始做转基因产品安全性研究,他没有发现国内外转基因产品和非转基因产品二者在营养学安全性方面有明显差异。数据显示,转基因食品从1996年就在美国上市,迄今还未发现一例由转基因食品引起的过敏或中毒现象。
推进自主研发品种产业化可改变现状
业内专家认为,改变进口转基因农产品现状的简单可行方案就是尽早推进中国自主研发的转基因品种产业化。
“目前,国内能达到产业化推广水平的转基因产品已经有水稻、玉米、大豆等。这些产品的基因转化效率,水稻达80%、玉米20%、大豆2%—3%。其中,我国水稻的基因转化效率排在全球前列。”中国工程院院士、转基因重大专项总工程师万建民说。
“在玉米方面,我国已创制出一批具有重要应用前景的抗虫、耐除草剂、抗旱节水和功能型转基因玉米。抗除草剂转基因玉米新品系CC-2等更是已完成生产性试验,达到国际同类产品先进水平。”李新海说。